Рецепт ржаного хлеба.
На Руси ржаной хлеб пользуется особенной популярностью. Без него на столе русские люди не представляют как есть щи, борщ, уху и все вторые блюда))
Рецепт ржаного хлеба:
- 340 мл. воды (у меня пополам с молоком);
- 1 ч. ложка жидкого солода;
- 1,5 стол. ложки растительного масла;
- 1,6 чайной ложки соли;
- 1 ст. ложка сахара;
- тмин, щепотку;
- 150 гр. ржаной муки;
- 300 гр. муки в.с;
- 1,6 ч. ложки дрожжей/
Приятного аппетита!
1.
2.
